CHARDONNAY - Soldo
- Wine type: Vrhunsko suho bijelo vino
- Vintage: 2017.
- Variety: Chardonnay
- Position/Terroir: Vetovo
- Alcohol content: 13,5 %
- Volume: 0,75 lit.
Opis sorte: Chardonnay je najrasprostranjenija bijela sorta u svijetu zbog svoje izuzetne
adaptabilnosti na klimatske uvjete, kao i zbog mnogih mogućnosti koje nudi u vinarskoj tehnologiji.
Daje bogata vina cvjetnih i voćnih aroma, koja istodobno mogu biti svježa, hrskava i kremasta.
Izgled: Bistro vino, žuto slamnate boje.
Miris: Slabo izražena sortna aroma sa notama jabuke i voća, jednako lagana na nosu kao i na jeziku.
Okus: Na jeziku je suh, mekan i pomalo alkoholičan sa kratkim aftertaste-om.
Opći dojam: Vino slabije arome koje je odličan izbor ako preferirate mirna vina koja ne eksplodiraju
okusima na Vašem nepcu.
Gastro preporuka: Dobro ide uz gljive, perad, piletinu, tjesteninu, bijelo meso, svježi sir ili vrhnje.
Temperatura posluživanja: 10-12 °C