CUVEE BELLE - Posavec

Vino od mješanih sorti u Prigorju je od davnina prisutno no malo je onih „cuvea“ gdje su sorte i njihov omjer dobro odabrani tako da se svaka sorta izrazi i doprinese kvaliteti i skladu vina. Jedno od takvih je mješavina sorti vinarije Posavec.

Vino je savršeno bistro, slamnato-žute boje, primjetljive fluidnosti pa djeluje izazovno i nudi se oku.

Već prvi nos nagovješta da se radi o kompleksnom i zanimljivom vinu. Bogato  i slojevito. Voćnog karaktera, aromama zrelog bijelog voća diskretno se pridodaju banana i mango, da bi sve začinili svježi citrusni tonovi.

Potpuno suho,  na nepcu djeluje svježe, živo i sočno. Obilje citrusa luči slinu i priziva sljedeći gutljaj. Tvrda strana okusnog spektra (kiselina i mineralnost) u prednosti je u odnosu na meku( alkoholi i viši alkoholi). Dobre strukture, harmonično i u idealnoj formi.