Restoran PARA DI ŠOTO
ID korisnika: R1402
Para di šoto, restoran koji je svoj dom pronašao u carskim termama iz 4. stoljeća.
Naš mali gastro raj, koji krasi prizemlje hotela Slavija, svoje korijenje je pustio u jedinim privatnim termama cara Dioklecijana u sklopu njegovog ljetnikovca na obali Jadranskog mora. Para di šoto je magični spoj antike i modernog interijera koji je uređen minimalistički kako bi do izražaja došla prava vrijednost i ljepota stoljeća koje su iza nas. Duh starih Rimljana prožima cijelu salu restorana u kojoj možete svjedočiti i očuvanim ostacima minulih vremena. S obzirom da nas svih vesele različite stvari, uz salu, uživati u kulinarskim specijalitetima možete i u našem dvorištu te
na štekatu.
Naš mali gastro raj, koji krasi prizemlje hotela Slavija, svoje korijenje je pustio u jedinim privatnim termama cara Dioklecijana u sklopu njegovog ljetnikovca na obali Jadranskog mora. Para di šoto je magični spoj antike i modernog interijera koji je uređen minimalistički kako bi do izražaja došla prava vrijednost i ljepota stoljeća koje su iza nas. Duh starih Rimljana prožima cijelu salu restorana u kojoj možete svjedočiti i očuvanim ostacima minulih vremena. S obzirom da nas svih vesele različite stvari, uz salu, uživati u kulinarskim specijalitetima možete i u našem dvorištu te
na štekatu.
Sva naša jela su spravljena u duhu mediteranske i autohtone kuhinje popraćena s modernim tehnikama prezentacije. Izvorni okus domaćih i svježih namirnica je neizostavna nota koja se provlači kroz svako jelo koje izađe iz naše kuhinje.U skladu s menijem, vinska karta se sastoji od isključivo dalmatinskih vina koja dolaze iz malih obiteljskih vinograda u kojima se svakom grozdu posvećuje podjednako ljubavi i pažnje.
Danijel Kozina
Anisija Čulić
Kapacitet sale je 52 pax, a dvorišta i terase 26 pax.
U ponudi su vina hrvatskih vinarija, te nekoliko stranih pjenušaca
PDF
Zlatarica Gašpar (0,75l) 2016. /vinogorje Korčula/
Kujundžuša Jokan (0,75l) 2016. /vinogorje Imotski/
Maraština Rak (0,75l) 2016. /vinogorje Šibenik/
Pošip Punta Skala (0,75l) 2016. /vinogorje Zadar/
Pošip Prestige Kraljevski Vinogradi (0,75l) 2015. /vinogorje Zadar/
Rose Bezek (0,75l) 2016. /vinogorje Pelješac/
Plavka Gašpar (0,75l) 2016. /vinogorje Kaštela/
Plavac Malo misto (0,75l) 2016. /vinogorje Hvar/
Plavac Škrapa (0,75l) 2013. /vinogorje Pelješac/
Zinfandel Crljenak Matela Tradicija (0,75l) 2016. /vinogorje Kaštela/
Dingač Traditional Antičević (0,75l) 2016. /vinogorje Pelješac/
Ponedjeljak - Nedjelja: 7-23 sati
Gotovina, kartice > cjenovni razred € € € €
