Pjenušavo vino TENA - Preiner
- Tip vina: Pjenušavo vino brut
- Sorta: Pušipel
- Alkohol: 11,5 %
- Sadržaj: 0,75 lit.
KARAKTERISTIKE: kremasto i bogato, na okus puno izrazito voćno s dozrelim tonovima, dominantno kiselo te svježe i užitno.
OKUS: suho
BOJA: zlatnožuta sa zelenskim odsjajem
TLO: pjeskovito, ilovasto
KULTIVACIJA: jednokraki guyot
NAČIN PROIZVODNJE: klasična metoda proizvodnje pjenušca
Pjenušac Tena brut očarava svojom elegantnom zlatnožutom bojom prožetom nježnim zelenkastim odsjajem, a njegove sitne i živahne perlice obogaćuju svaku čašu. Miris ovog pjenušca odražava raskoš Međimurja i njegovog autohtonog Pušipela, otkrivajući slojevite arome dozrelog voća i vinskih tonova koji su plod strpljivog odležavanja na finom talogu. Na nepcu se razotkriva simfonija okusa – izražena pjenušavost koja traje te bogatstvo i kremasta tekstura koji stvaraju impresivan aftertaste, dok mu dominantna kiselost daje svježinu i čini ga iznimno pitkim.
GASTRO PREPORUKA: Svježi deserti i kolači, torte, kriška banane ili jagode, kao aperitiv.
TEMPERATURA SERVIRANJA: 8˚ – 10˚