CHARDONNAY - Rossi

ID vina: cwb040908 / Barcode: 3859891585335

Tip vina: Kvalitetno suho bijelo vino
Godina: 2022.
Sorta: Chardonnay
Lokalitet: Babušea (duboka crvenica), Santa Lucia (crna zemlja)
Alkohol: 12,5 %
Sadržaj: 0,75 lit.

Chardonnay obitelji Rossi je vino koje ima lijepu slamnato žutu boju, kristalno je bistro djelomično gusto. Vino na mirisu ima izraženu intenzivnost te vrlo finu kakvoću, s aromama voća i cvijeća.

Dozrijevanje

6 mjeseci na kvascima u inox posudi

Sastav zemlje

Crvena

Vinifikacija

Maceracija 12 do 24 sata pri temp. 20°C

Izvrsno se sljubljuje s jelima od piletine, tvrdim sirevima i predjelima na bazi plodova mora, na temperaturi od 10-12°C.