DRAGONADA - Klet Romić
- Tip vina: Suho bijelo vino
- Godina: 2024.
- Sorta: Škrlet, Graševina, Sauvignon Blanc
- Lokalitet: Moslavina
- Alkohol: 13,0 %
- Sadržaj: 0,75 lit.
Kupaža nastala u čast baki Nadi i djedu Dragi. U blendu je 60% škrleta, kralja Moslavine, koji predstavlja Dragu, 20% graševine, koja predstavlja Nadu i 20% sauvignona, koji vinu daje poseban začin. Samo najbolje grožđe iz najboljih dijelova vinograda čini ovo vino. Škrlet je maceriran tri dana, a vino odležava na finom talogu u bačvama od slavonskog hrasta, kombinirajući stari i novi hrast. Kompleksno, moćno, mineralno i trajno vino s odličnom svježinom u pozadini.
Ovo vino je posvećeno našim pokretačima, učiteljima, podrškom ali i kritičarima, djedu Dragi i baki Nadi. Posebno prebrano grožđe, višegodišnje njegovanje u najboljim bačvama od slavonskog hrasta i završno sljubljivanje prije punjenja u bocu.
Ovo vino odlično se slaže uz pečeno meso, poput pečene teletine ili svinjetine s povrćem. Isto tako odlično ide uz jela od divljači.
Temperatura serviranja: 10-12 °C