GRAŠEVINA RESERVA - IURIS
- Tip vina: Kvalitetno suho bijelo vino
- Sorta: Graševina 100 %
- Lokalitet: Hrvatsko Podunavlje
- Alkohol: 12,0 %
- Sadržaj: 0,75 lit.
Elegantna interpretacija graševine iz vinogorja Hrvatskog Podunavlja, koja savršeno balansira sortnu čistoću, utjecaj hrasta i složenost dozrijevanja.
Vino je proizvedeno od 100 % graševine, fermentirano i potom pretočeno s grubog taloga u nove bačve od 500 L slavonskog hrasta (srednje paljenje). U drvetu se odvija malolaktična fermentacija, nakon čega slijedi 12 mjeseci odležavanja u bačvama. Prije punjenja, vino se kupažira s neodležanim dijelom iste Graševine u inoxu tijekom 30 dana, što osigurava sklad i eleganciju.
Rezultat je svijetlozlatno vino s bogatim aromama zrelog koštuničavog voća, citrusa i nježnih cvjetnih nota, koje se isprepliću s nijansama vanilije i tostiranih badema iz hrasta. Na nepcu svježe, ali zaokruženo, uz živahnu kiselinu koja vodi prema dugom, mineralnom završetku.
LIMITIRANA SERIJA: 1.500 boca
Poslužiti na temperaturi između 12 i 14 °C.