GRK SUR LIE - Zure

ID vina: cwb030907

Tip vina: Vrhunsko suho bijelo vino
Godina: 2016.
Sorta: Grk
Lokalitet: Defora Lumbarda
Alkohol: 13,5 %
Sadržaj: 0,75 lit.

Grk Sur Lie – dozrijevanje na finim kvascima u 2000 L hrastovoj bačvi

Kako se radi o grožđu koji dolazi sa novog vinograda sa krša, u svakom slučaju je jedan novi stil i smjer te sorte od onog sa poznatih piješčanih polja Lumbarde. Grk je vrlo specifična sorta, jer se radi o sorti kod koje muški cvijet nema funkciju te je za oprašivanje potreban cvijet neke druge sorte. Takvu specifičnost objedinjuje samo 1% svih vinskih sorti na svijetu.

Sabatina 2018. - Srebrna medalja