ISTARSKA MALVAZIJA SESTO SENSO - Tomaz
ID vina: cwb040502 / Barcode: 3857500055026
- Tip vina: Vrhunsko suho bijelo vino
- Godina: 2015.
- Sorta: Malvazija Istarska
- Lokalitet: Motovun
- Alkohol: 14,5 %
- Sadržaj: 0,75 lit.
Malvazija Sesto senso proizvedena je od odabranih bobica s najboljih položaja. Nakon berbe provedena je maceracija od 21 dan te je kasnije vino odležavalo na finom talogu 18 mj u velikim bačvama hrasta, murve i akacije. Vino je zlatno žute boje. Mirisom podsjeća na pržene lješnjake, med, duhan te cimet. Sesto senso je suho, toplo i mekano, a s druge strane djelomično svježe vino. U dobrim uvjetima čuvanja može trajati barem 5 - 6 godina.
Srebrna medalja Decanter - odležana Malvaziju „Sesto Senso“ 2015.
IWC London 2018. - MALVAZIJA 2015. - Bronze
Sljubljuje se uz skutu sa medom ili jednostavno uz kubansku cigaru. Poželjna temperatura serviranja je 14-16 °C.