MALVAZIJA ISTARSKA - Rossi

ID vina: cwb040905 / Barcode: 3859891585014

Tip vina: Kvalitetno suho bijelo vino
Godina: 2023.
Sorta: Malvazija Istarska
Lokalitet: Babušea (duboka crvenica), Santa Lucia (crna zemlja), Brzomilo (siva zemlja) i Monte d'Oro (bijela i siva zemlja)
Alkohol: 12,5 %
Sadržaj: 0,75 lit.

Malvazija Istarska obitelji Rossi je kristalno bistro vino plemenite zelenkasto žute boje. U mirisu se osjeća cvijet bagrema i voćne note jabuke te šljive i marelice. Umjerenih je kiselina, zaokruženo i harmonično.

Dozrijevanje

6 mjeseci U inox posudi

Sastav zemlje

Bijela, crvena i crna

Vinifikacija

Maceracija 12 sati pri temp.18°C

Izvrsno će se sljubiti s jelima na bazi morskih plodova, bijelog mesa te uz laganije sireve, na temperaturi od 10-12°C.