MALVAZIJA ISTARSKA TEMPLARA - Rossi

ID vina: cwb040906 / Barcode: 3859891585182

Tip vina: Vrhunsko suho bijelo vino
Godina: 2022. - Riserva 2016.
Sorta: Malvazija Istarska
Lokalitet:
Alkohol: 13,0 %
Sadržaj: 0,75 lit.

Malvazija Istarska Templara obitelji Rossi je vino iz vinograda starijih od 50 godina. Vino ima lijepu slamnato žutu boju sa zelenkastim odsjajem, kristalno je bistro te djelomično gusto.

Dozrijevanje:

8 mjeseci na kvascima u inox posudi

Sastav zemlje

Crvena

Vinifikacija

Maceracija 24 do 36 sati pri temp. 18°C

Lijepo se sljubljuje s rižotom od škampa, istarskim fužima s tartufima te tagliatellama sa školjkama i šparogama na temperaturi od 10-12°C.