PINOT SIVI - Posavec

ID vina: cwb200502

Tip vina: Kvalitetno suho bijelo vino
Godina: 2016.
Sorta: Pinot Sivi
Lokalitet: Gereška, Suhodol Zelinski
Alkohol: 12,5 %
Sadržaj: 0,75 lit.

Ova poznata burgundska sorta nastala mutacijom pupa Crnog Pinota, ukoliko joj se pravilno pristupi može dati velika vina. Upravo je ovaj vinarije Posavec na najboljem putu da to postane.

Potpuno bistro, boje starog zlata (kako to Sivom Pinotu i dolikuje), svojim sjajem i fluidnošču osvaja na prvu.

Savršeno balansira između punoće i živosti, dovoljno kremozno i glatko a opet živo i razigrano.

Dominantno izražene arome prezrelog bijelog voća sa primjesama badema ostavljaju dojam zrelog ali elegantnog vina.

U ustima se isprepliće mineralnost i citrusna svježina sa slasti koje dolaze od viših alkohola i tvore jedinstveni finiš. Dugog je i pamtljivog retrookusa.

Dobro se slaže sa“ jačim“ rižotima, sirevima sa plemenitom plijesni, suhim mesom.

Temperatura serviranja: 9 -11 °C