POŠIP "POD KORITA" - Željko Pecotić Baran
- Tip vina: Vrhunsko suho bijelo vino
- Godina: 2021.
- Sorta: Pošip
- Lokalitet: Smokvica- Otok Korčula
- Alkohol: 12,5 %
- Sadržaj: 0,75 lit.
Berba se vrši ručno,uz hladnu fermentaciju nakon obrade.
- <> -
"Bistre svijetlo zelenkaste boje s refleksom limunsko žute. Ugodnog, nešto suzdržanijeg mirisa zrelijeg tipa koji podsjeća na suhu travu, mediteransko bilje i zrelije voće poput kruške. U ustima je vino punog tijela i snažnog okusa, umjerenih do nižih kiselina, s ugodnom notom pikantnosti i topline"
Saša Špiranec
Radi umjerenih kiselina savršeno pristaje uz sva jela od ribe, školjaka i bijelog mesa.
Najbolje je kada je servirano na 12-14 °C.