RIZVANAC - Soldo
- Tip vina: Kvalitetno polusuho bijelo vino
- Godina: 2018.
- Sorta: Rizvanac
- Lokalitet: Vetovo
- Alkohol: 11,5 %
- Sadržaj: 0,75 lit.
Opis sorte: Rizvanac je poznata Njemačka sorta gdje uz jednog od roditelja ove sorte – Rajnskog
rizlinga, drži središnje mjesto u povijesti njemačkog vinarstva. Daje lagana vina cvjetnih aroma sa
nešto nižim kiselinama od rizlinga. Vina od ove sorte najbolja su za uživanje mlada i svježa.
Izgled: Bistro vino lagano zelenkaste boje.
Miris: Ugodna herbalno-cvjetna aroma srednjeg intenziteta sa muškatnim notama.
Okus: U kontaktu s jezikom daje osjećaj mineralnosti što čini ovaj Rizvanac hrskavim i osvježavajućim.
Nadalje, ovo je vino laganog tijela gdje se kiseline i ostatak neprevrelog šećera lijepo nadopunjuju.
Opći dojam: Jednostavno osvježavajuće vino laganih aroma, te odličan primjer Rizvanca blagih
muškatnih aroma.
Gastro preporuka: Dobro ide uz zeleno povrće, mahunarke, lukovice, sjemenke, tjesteninu, rižot,
bijelo meso, bijelu ribu i zelene začine (bosiljak, majčina dušica, origano), meki ili svježi sir.
Temperatura posluživanja: 10-12 °C