ŠKRLET - Private Collection - Trdenić
ID vina: cwb130505 / Barcode: 3859891141982
- Tip vina: Vrhunsko suho bijelo vino
- Godina: 2017.
- Sorta: Škrlet
- Lokalitet: Popovača
- Alkohol: 12,2 %
- Sadržaj: 0,75 lit.
Škrlet je rijetka autohtona sorta vina u Hrvatskoj, uzgojena na manje od 100 ha vinograda. Škrlet Private Collection obiteljske vinarije Trdenić iskazuje na mirisnom profilu zelene lubenice, bijelo cvijeće, bijele jagode, breskve i ananas. Na okus je svilen, srednje kiselinei izražene mineralnosti. Odnjegovan u podrumu posebnom vinifikacijom od grožđa s najboljih položaja iskazuje fine alkohole i izvrstan bouquet na okus.
Gastro preporuka: Odlično se sljubljuje sa jelima od bijelu ribu, carpaccio, plodove more, rižot, sushi, te jela od bijelog mesa