MORO CUVEE - Rossi

ID vina: cwb040903 / Barcode: 3859891585403

Tip vina: Vrhunsko suho crveno vino
Godina: 2022.
Sorta: 60% merlot, 20% cabernet sauvignon, 20% teran
Lokalitet: Babušea (duboka crvenica), Vrh Bajkini (siva zemlja)
Alkohol: 13,5 %
Sadržaj: 0,75 lit.

Moro obitelji Rossi hommage je pra-pradjedovom ljubimcu i jedinom pomocniku kojeg je tada imao – magarcu zvanom Moro. Moro je odlicno uravnotežena kupaža, duboke rubin-crvene boje i elegantnog i dobro zaokruženog okusa. Na mirisu prevladavaju vocne arome borovice i maline s nom notom tamne cokolade i crnog papra

V I N I F I K A C I J A
maceracija sa fermentacijom od 20 do 30 dana

D O Z R I J E V A N J E
2 godine u hrastovim bačvama od 30hl

Sjajno se sljubljuje uz jela od divljaci i crvenog mesa, starije masne sireve te cokoladne slastice.

Temperatura posluživanja: od 16 do 18 °C