TEMPERA (PREMIUM CUVÉE) - IURIS

ID vina: cwb100219

Tip vina: Kvalitetno crno vino
Godina: 2017.
Sorta: Cabernet sauvignon 20 %, merlot 20 %, vranac 20 % & plavac mali 40 %
Lokalitet: Dalmacija, Ravni kotari i otok Brač
Alkohol: 13,5 %
Sadržaj: 0,75 lit.

Tempera 2017 je na tržištu u novoj boci i s redizajniranom etiketom! Najkompleksnije vino koje istodobno pretendira na epitet najboljeg vina naše vinarije. Težak zadatak, ali na vama je da prosudite! Ova kupaža – za razliku od naših kupaža iz serije Biciklisti, gdje je neskrivena namjera vinara određena didaktičnost, odnosno poučavanje potencijalnog konzumenta, izražena kako samim sadržajem u boci tako i dizajnom – ide korak dalje, što se daje do znanja i u samim nazivu vina (Premium Cuvée). Sljubljivanje najkvalitetnijeg grožđa četiriju sorti iz sunčane Dalmacije solidno je pitak uradak koji će, međutim, pravog vinskog poznavatelja oduševiti svojim mogućnostima i potencijalom u dolasku.

Tehnološki podaci: Vino je kupaža četiriju sorti: cabernet sauvignona, merlota, vranca i plavca malog koje su brane u optimalnim uvjetima. Na sve četiri sorte provedena je defolijacija u vinogradu. Vino je macerirano tradicionalnom metodom u starim hrastovim bačvama od 500 l, a odležavano u hrastovim bačvama od 225 l i 500 l tijekom 12 mjeseci.

Boja

Sjajne, tamnocrvene boje.

Miris

Na nosu arome zrelog, crvenog voća.

Okus

Bogat, harmoničan okus uz izraženu svježinu i meke tanine.