DESERTNO VINO - Boris M. Violić
ID vina: cwb030303
- Tip vina: Kvalitetno desertno crveno vino
- Godina: 2011.
- Sorta: PLavac mali
- Lokalitet: Dingač
- Alkohol: 16,1 %
- Sadržaj: 0,375 lit.
Vino nastalo izbornom berbom prosušenih bobica s najkvalitetnijih trsova na padinama Dingača. Rezultat je slatko vino bogatog i izbalansiranog okusa s aromama zrelih višanja, grožđica i suhih smokava. Baršunaste je strukture i vrlo koncentrirano.
Preporučuje se uz sve vrste slastica, naročito uz tradicionalne dalmatinske kolače a vrlo dobro se slaže i sa sirevima s plemenitom plijesni.