TAJNA BLEUŠ BIJELO - Bleuš
ID vina: cwb033203 / Barcode: 3857500084521
- Tip vina: Desertno bijelo vino
- Godina: 2018.
- Sorta: Chardonnay
- Lokalitet: Smokvica
- Alkohol: 15,5 %
- Sadržaj: 0,375 lit.
Opis: Tajna Bleuš - bijelo je desertno vino proizvedeno od prosušenih bobica bijele sorte grožđa Chardonnay, istom tehnologijom kao i Tajna Bleuš-crno. Grožđe Chardonnaya pogodno je za proizvodnju desertnih vina jer se u grožđu nalaze visoke vrijednosti šećera uz optimalne kiseline i visok ukupan ekstrakt. U toplijim područjima daje mirise tropskog voća a kod duže čuvanih vina osjeti se orašasto voće i med. Na stijenkama čaša ostavlja okomite tragove u obliku “vinskih suza” koje polako klize, što upućuje na karakteristične visoke ekstrakte.
Gastro preporuka: Aperitiv ili uz razne kolače i deserte, plavim sirevima te sirevima s plementiom plijesni.
Temperatura serviranja: 16°-18°C