PJENUŠAC FOSCA - Siljan

Proizvedeno metodom vrenja u boci.

O SORTI: Ova sorta pripada obitelji muškata koja vuče porijeklo s bliskoistočnih prostora. Vina su užitna, svijetle zelenkasto žute boje, skladna, često s ostatkom neprovrela šećera s izraženom muškatnom aromom.

IZGLED: Pjenušac je bistre, zlatne boje, krasi ga elegantno perlanje koje se odvija u ujednačenim lancima.

MIRIS: Muškatna aroma je na miris suptilna, a do izražaja dolazi kontaktom pjenušca s jezikom pri čemu dolazi do intenzivnog oslobađanja ugljikova dioksida i punjenja usta prepoznatljivom muškatnom aromom.

OKUS: Sadržaj kiselina, šećera te tijelo pjenušca u kombinaciji s ugljikovim dioksidom čine ga vrlo ukusnim, pitkim i osvježavajućim.

OPĆI DOJAM: Ukusan i osvježavajući pjenušac Muškata žutog čija aroma nije u prvom planu, već se sa strukturom okusa uklapa u skladnu cjelinu.