ROSE - Siljan
- Tip vina: Kvalitetno polusuho ružičasto vino
- Godina: 2020.
- Sorta: Cabernet Sauvignon
- Lokalitet: Istočna Istra
- Alkohol: 12,0 %
- Sadržaj: 0,75 lit.
O SORTI - Cabernet sauvignon je jedna od najboljih svjetskih vinskih sorti, te se kao takav ubraja u glasovita vrhunska vina najpoznatijih svjetskih vinorodnih krajeva. Klasični tip vina Cabernet sauvignon podrazumijeva crno vino dobre i bogate strukture, visokog sadržaja tanina i dobre kiselosti. No, u konkretnom slučaju je vinar od ove sorte proizveo odličan rosé vrijedan imena ove sorte.
IZGLED - Pri prvom pogledu na butelju ovog roséa može se primijetiti jedna nježna ružičasta boja čija se nježnost prekrasno istakne u čaši.
MIRIS - Ovo vino krasi intenzivan buké voćnih aroma jagodičastog voća jagode i ribiza, cvjetne arome ljiljana te naznake herbalne arome mente.
OKUS - Na okus se da zamijetiti lijepa struktura, zaokružena harmoničnost okusa sa naznakama mineralnosti te pohvalno dug aftertaste. Vino je osvježavajuće i ugodno punog okusa.
OPĆI DOJAM - Vino koje oduševljava svakim korakom ispijanja. Od najnježnije ružičaste boje do intenzivne raskoši osvježavajućih aroma koje se osjete već pri samom otvaranju butelje. Oduševljenje se nastavlja ispijanjem vina te traje u njegovom dugom aftertaste-u. Djeluje kao vino koje odlično ide uz mnoga jela, ali i za uživanje u samom vinu.
GASTRO PREPORUKA - Uživati u vinu uz obrok na bazi bijelog mesa, rižotu, krumpirićima, korjenastom
povrću ili uz bilo koji sir.
Temperatura serviranja: 6 - 8 °C