ROSE - Trdenić
ID vina: cwb130506
- Tip vina: Kvalitetno polusuho ružičasto vino
- Godina: 2018.
- Sorta: Portugizec
- Lokalitet: Popovača
- Alkohol: 11,0 %
- Sadržaj: 0,75 lit.
Srednje do koncentrirane živahne, ružičaste boje. U aromatici dominira voćni karakter vrlo zrelih zgnječenih malina a u ustima je nježnog tijela i nježnog inteziteta. Polusuhi stil vina koji ostavlja snažan dojam mekoće zbog ravnoteže koju vino postiže odnosom svježine i neprovrelog grožđanog šećera. Mineralnost koja u završetku bridi na jeziku povećava osjet svježine i traži novi gutlja rosea.
Uz jela srednje strukture poput slanijeg dalmatinskog pršuta, kulena srednje aromatike ili tune, srednje pečene, s crvenim paprom te za prilog crvenim njokima s ciklom i coulisom od jagode. Preporučuje se i zasebno kao meko pitko vino, voćnog i nenametljivog izričaja.