Cipressino - Belić
ID ulja: coob040104
- : Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Sorta: Cipressino
- Lokalitet: Fažana
- Sadržaj: 100 / 250 mL
Sorta talijanskog porijekla, ulje je apsolutna novost na hrvatskom tržištu. Karakterizira ga zelena boja sa zlatno žutim preljevima, izraziti voćni miris s okusom zelene masline, trave, divljeg radiča te badema u tragovima i suhih rajčica uravnoteženog odnosa gorčine i pikantnosti.
Posebice se sjedinjuje sa sirovim povrćem, povrćem na žaru, plemenitom ribom spravljenom ispod peke, prženim arbunima i triljama te laganim maneštrama od povrća. Poseban okus daje vočnim kolačima od svježih agruma i ananasa.
PREPORUKA OBITELJI BELIĆ
- Juhe s povrćem
- Prženi arbuni i trilje
- Lignje na žaru
- Voćni kolači od agruma i ananasa