Selekcija - Belić
ID ulja: coob040113
- : Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Sorta: idealna kombinacija sorata
- Lokalitet: Fažana, Galižana i Peroj
- Sadržaj: 100 / 250 / 500 mL
Idealna kombinacija sorata Leccino, Vodnjanska crnica, Frantoio, Istarska bjelica, Buža i Pendolino u takvim omjerima da ovaj osebujni “voćni sok” veličanstvene zelene boje, mirisom i okusom na plod svježe masline, vaniliju te cikoriju i aromatično bilje umjerene gorčine i pikantnosti, postaje najviša kategorija maslinovog ulja. Bogatstvo divnih mirisa i okusa inspirira na stvaranje novih i domišljatih jela.
Izvanredno nadopunjuje teletinu i janjetinu pod pekom, šparoge s mladim pršutom i jajima, ribu i povrće na žaru, rižoto od sipa, salatu od hobotnice, losos na žaru, dimljeni losos s
PREPORUKA OBITELJI BELIĆ
- Salata od hobotnice i morskih plodova
- Carpaccio od plave ribe
- Variva od graha, boba i slanutka
- Torta od svježeg sira