Vinarija Baran

ID korisnika: w0330

Vina Baran

Nadahnuti starom obiteljskom tradicijom uzgoja vinove loze te uz pomoć moderne tehnologije proizvodnje vina, 2018. godine vinarija Baran podiže domaću proizvodnju u malom obiteljskom gospodarstvu na viši nivo. Proizvodnja je u ovoj obitelji uvijek bila središte života te su mlađe generacije odlučile nastaviti tradiciju koja se proteže stoljećima. Vinogradi s kojima je obitelj započela u prošlosti i danas egzistiraju i broje oko 10 000 loza s tendecijom povećanja u skoroj budućnosti. Dio tradicionalnog pristupa proizvodnji daje poseban značaj kvaliteti ovih autohtonih sorti sa zaštićenim geografskim podrijetlom.
Neizostavno je spomenuti sudjelovanje na natjecanju Sabatina 2020. koje je kao posljedicu u vinariju donijelo dvije prestižne nagrade za dva poslana uzorka ( Plavac Mali i Pošip ).

Anito Pecotić

2018.

Primorska Hrvatska > Srednja i južna Dalmacija > Korčula

10 000 litara

Da. U procesu je izrada vinskog bara. Radovi se privode kraju. Ponuda bi se bazirala na tradicionalnim autohtonim jelima, snackovima te vlastitim vrhunskim vinima.

1,5 hektara zasađene vinove loze te je u tekućoj godini planirano posaditi 2,5 tisuće metara mladih nasada

Pošip, Rukatac, Plavac mali

Pošip Baran - Vrhunsko suho bijelo vino Rukatac Baran - Vrhunsko suho bijelo vino Rose Baran - Vrhunsko suho ružičasto vino Plavac mali Baran - Vrhunsko suho crveno vino

Sabatina 2020
- nagrada u najvećoj kategoriji natjecanja ( Buteljirana vina ) brončana medalja za kvalitetu proizvoda Pošip Baran 2019.,
- srebrna medalja za kvalitetu proizvoda Plavac Mali Baran 2019.

20272 Smokvica
Smokvica 90

+385 99 597 8511

pecoticbaran@gmail.com