Istarska Bjelica - Belić
Oil ID: coob040106
- : Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Variety: Istarska Bjelica
- Position/Terroir: Fažana i Galižana
- Volume: 100 / 250 / 500 mL
Stara istarska sorta, ulje izrazito visoke kakvoče, zlatno zelene boje i mirisa na pokošenu travu, okusom na zelenu maslinu, badem, divlje šparoge i radič, snažne gorčine i umjerene pikantnosti.
Posebnu draž i puninu okusa daje mariniranim šampinjonima s limunom, a kao preljev na čokoladni sladoled ili mousse, tortu od gorke čokolade i lješnjaka dobivamo odličan desert u kojem se gorčina ulja sljubljuje s okusom gorke čokolade u čarobnu kombinaciju gorko-slatkasto osvježavajuće delicije.
PREPORUKA OBITELJI BELIĆ
Marinirani šampinjoni u naranči
Biftek i ramstek na žaru
Torta od gorke čokolade i lješnjaka