ISTARSKA MALVAZIJA AVANGARDE - Tomaz
- Tip vina: Vrhunsko suho bijelo vino
- Godina: 2017.
- Sorta: Malvazija Istarska
- Lokalitet: Motovun
- Alkohol: 14,0 %
- Sadržaj: 0,75 lit.
Malvazija Avangarde je vino dobiveno isključivo od sorte Malvazije iz Motovunskog vinogorja. Vino je velikih mogućnosti koje prema sadržaju aromatskih komponenti, možemo svrstati u skupinu polu aromatskih sorata s velikim cvjetno- voćnim aromatskim potencijalom. Specifične je diskretne arome koja podsjeća na miris bagremova cvijeta, pogotovo ako je grožđe s povišenih i dobro osunčanih položaja kao što je Motovunsko vinogorje. Od voćnih aroma najčešće dominiraju jabuka, šljiva I marelica. Malvazija ima slamnato žutu boju sa zlatnom nijansom.
Šampionska medalja za Malvaziju „ Avangarde“ Vinistra
IWC London 2018. Commended
Decanter 2019. - Bronza - Malvazija 2018.
Malvaziju Avangarde preporučujemo sljubljivati uz vrsna jela na bazi crnog tartufa, bijele ribe I školjaka te bijelog mesa pripremljenog sa umacima od začinskog bilja.
Poslužiti je rashlađenu na temperature od 12-14 ° C.