PINOT SIVI FOUNDERS RESERVE - Trdenić
- Tip vina: Vrhunsko suho bijelo vino
- Godina: 2015.
- Sorta: Pinot sivi
- Lokalitet: Popovača
- Alkohol: 13,5 %
- Sadržaj: 0,75 lit.
OPIS SORTE: Visokokvalitetna sorta vinove loze francuskog porijekla. Pinot sivi uglavnom daje vino intenzivnije boje u odnosu na ostala vina bijelih sorti. Vina su najčešće suha okusa, dobre strukture i ugodne kiselosti, a karakteriziraju ga voćnost i specifična aroma.
IZGLED: Kristalno bistra slamnatožuta boja.
AROMATSKI PROFIL: Arome su čiste i žive, na miris dominira ugodan miris tercijarnih aroma dozrijevanja, a
retronazalno se osjete primarne arome zelenog voća koje podsjećaju na krušku.
OKUS: Vino je na jeziku elegantno, kremasto, dobre strukture, osjetnih kiselina i zreloga okusa.
OPĆI DOJAM: Ozbiljan odležali Pinot sivi koji odiše elegancijom. Čiste arome, balansiran okus i kremasti
završetak na nepcu čine ovo vino odličnim parom mnogim jelima.
GASTRO PREPORUKA: Odlično se sljubljuje s peradi, ribom, morskim plodovima, svježim ili mekim sirom, gljivama, pecivom, rižotom i tjesteninom.
Temperatura serviranja 9-11 °C
