PINOT SIVI FOUNDERS RESERVE - Trdenić

ID vina: cwb130508
  • Tip vina: Vrhunsko suho bijelo vino
  • Godina: 2015.
  • Sorta: Pinot sivi
  • Lokalitet: Popovača
  • Alkohol: 13,5 %
  • Sadržaj: 0,75 lit.

OPIS SORTE: Visokokvalitetna sorta vinove loze francuskog porijekla. Pinot sivi uglavnom daje vino intenzivnije boje u odnosu na ostala vina bijelih sorti. Vina su najčešće suha okusa, dobre strukture i ugodne kiselosti, a karakteriziraju ga voćnost i specifična aroma.

IZGLED: Kristalno bistra slamnatožuta boja.

AROMATSKI PROFIL: Arome su čiste i žive, na miris dominira ugodan miris tercijarnih aroma dozrijevanja, a
retronazalno se osjete primarne arome zelenog voća koje podsjećaju na krušku.

OKUS: Vino je na jeziku elegantno, kremasto, dobre strukture, osjetnih kiselina i zreloga okusa.

OPĆI DOJAM: Ozbiljan odležali Pinot sivi koji odiše elegancijom. Čiste arome, balansiran okus i kremasti
završetak na nepcu čine ovo vino odličnim parom mnogim jelima.

GASTRO PREPORUKA: Odlično se sljubljuje s peradi, ribom, morskim plodovima, svježim ili mekim sirom, gljivama, pecivom, rižotom i tjesteninom.

Temperatura serviranja 9-11 °C