ROSALIA FRESH - IURIS
- Tip vina: Kvalitetno poluslatko rosé vino
- Godina: 2020.
- Sorta: Cabernet Sauvignon, Cabernet franc.
- Lokalitet:
- Alkohol: 11,5 %
- Sadržaj: 0,75 lit.
Rosalia Fresh, poluslatko rosé vino (cabernet sauvignon, cabernet franc, pinot crni) kao naručeno za ljepši spol, ali i za ‘mekši’ muški dio publike kojima wine for two on the rocks u ljetno doba nije stran pojam. Obvezno probati više puta uz mrvljenac od malina!
Tehnološki podaci: Redovita berba cabernet sauvignona i pinota crnog s optimalnim prinosom grožđa, vinifikacija pod kontroliranim uvjetima 15 – 18 °C u čeličnim tankovima, dio je maceriran prije prešanja u trajanju od 8 sati, odvojena fermentacija, prije filtracije kupažirano i punjeno
Boja
Jantarno-bakrena boja s ružičastim odsjajem uz kristalnu čistoću i bistrinu.
Miris
Intenzivnije primarne arome crvenog voća, maline i nara kombinirane s mineralnim tonovima.
Okus
Poluslatko, laganog tijela, intenzivnih okusa i osvježavajućih dobro izbalansiranih kiselina, skladno, delikatnije strukture, srednje trajnosti.