DESERTNO KUPINOVO VINO - Kovačić

ID vina: cwb130802
  • Tip vina: Voćno vino od kupine
  • Godina: 2018.
  • Lokalitet: Voloder
  • Alkohol: 14,2 %
  • Sadržaj: 0,75 lit.

Desertna vina proizvode se od najslađih plodova, a fermentacija se prekida hlađenjem ili dodavanjem alkohola. Kod ovog vina fermentacija je prekinuta hlađenjem.  Vrlo su intenzivna na okusu zbog sadržaja alkohola i šećera te se kao takva piju u malim količinama.

IZGLED: Duboka crvena boja.

MIRIS: Intenzivna aroma tamnog jagodičastog voća.

OKUS: Prevladava intenzivan sladak okus koji oblaže i puni usta, ali prisutne su kiseline koje daju
ugodnu strukturu i širinu.

OPĆI DOJAM: Ukusno, srčano kupinovo vino koje osvaja nepce svojim voćnim i intenzivnim slatkim
okusom. Veoma je užitno te samo po sebi može poslužiti kao desert.

GASTRO PREPORUKA: Može se piti kao aperitiv, desert poslije obroka ili uz sami desert. Odlično ide uz aromatične
sireve, aromatične začine, čokoladu i kavu.

Temperatura serviranja: 16 - 18°C